Receitas

PUDIM DE SWEET MILHO TREBESCHI

INGREDIENTES:

1 pacote de Sweet Milho Trebeschi

1 copo de água

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

3 ovos

Calda:

2 xícaras de açúcar

 

MODO DE PREPARO:

Coloque no liquidificador os grãos do Sweet Milho Trebeschi com o copo de água, desligue o liquidificador e passe a mistura em uma peneira. Reserve a mistura e descarte o bagaço que ficou na peneira. Adicione no liquidificador o leite condensado, creme de leite, ovos e a mistura do milho e bata até ficar homogêneo. Em uma forma de pudim, coloque 2 xícaras de açúcar e leve ao fogo médio até derreter e formar uma calda. Retire do fogo e deixe esfriar. Transfira a mistura para a forma de pudim e leve para assar em forno médio preaquecido a 180°C no banho maria por cerca de 40 minutos. Retire do forno, deixe esfriar e leve para gelar. Desenforme e siga em seguida.