Mousse de Tomate TREBESCHI com manjericão

Ingredientes:

• 400g de Tomate Italiano Trebeschi sem pele e sementes
• 1 envelope de gelatina sem sabor
• 2 caixas de creme de leite
• 10 folhas de manjericão
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

Hidrate a gelatina conforme orientação da embalagem. Bata junto com os demais ingredientes no liquidificador e coloque para gelar por 4 horas em forma untada com azeite. Desenforme e sirva gelado. Ótima opção para acompanhar churrasco e assados.