Pumpkino Trebeschi Recheada por Dani Oliveira

Ingredientes:

• 4 Pumpkinos Trebeschi
• 2 colheres de manteiga 
  
• 1 cebola pequena
  
• 2 dentes de alho  amassados
  
• 300 gr de carne desfiada ou picadinha (escolhe a de sua preferência)
  
• sal, cheiro verde, requeijão e parmesão ralado
  

Modo de Preparo:

Refogue na manteiga, a cebola, o alho e junte a carne. Acerte o sal e adicione o cheiro verde. Reserve.

Pré cozinhe as mini abóboras por 15/20 minutos no forno a 180°C, para amolecer um pouco. 

Faça tampinhas nas mini abóboras com o auxílio de uma faca e retire as sementes.

Recheie com uma camada de requeijão, coloque a carne e por cima cubra com mais um pouco de requeijão. 

Salpique queijo parmesão, tampe e leve ao forno 180°C por mais 20 minutos. 

Não vai sobrar nenhuma pra contar a história! 

Dani Oliveira desenvolveu essa receita especial e com muito carinho para quem aprecia os produtos da Trebeschi, para saber mais sobre o trabalho dela acesse: http://cozinhatravessa.com.br/